Nueva infraestructura: Laboratorio y Centro de Atenci髇 Nutricional

28/09/2010
Recientemente se inaugur贸 en el Campus Osorno el nuevo Laboratorio y Centro de Atenci贸n Nutricional de la Universidad de Los Lagos, cuyo principal objetivo es fortalecer la formaci贸n en competencias t茅cnicas de los estudiantes de la carrera de Nutrici贸n y Alimentaci贸n, para que desarrollen atenci贸n nutricional previamente a su pr谩ctica profesional. 聯Otro prop贸sito de esta nueva infraestructura y su equipamiento interior tiene que ver con el laboratorio de t茅cnicas diet茅ticas, el que se utilizar谩 para que los estudiantes de primer a帽o aprendan a manipular t茅cnicas relativas a la transformaci贸n de los alimentos聰, subraya Margarita Albarr谩n, jefa de la carrera de Nutrici贸n y Alimentaci贸n. Seg煤n la acad茅mica, el Laboratorio y Centro de Atenci贸n Nutricional de la Universidad de Los Lagos se inserta, igualmente, como parte de las acciones que emprende el Programa 聯Ulagos Saludable聰, por lo que parte de los beneficiarios del trabajo que all铆 se realice ser谩n los integrantes de la comunidad universitaria, esperando, en una segunda etapa, abrir los servicios a la comunidad de Osorno.